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粉碎機飲料行業應用
文章來源：粉碎機 水果粉碎機 更新時間：2016-08-02
粉碎機在飲料行業應用中也稱果蔬破碎機械，該粉碎機機主機由機座、大側蓋、定子、刀排、轉子、主軸、軸承座、皮帶輪組成。
整個粉碎機是由進料斗、主驅動電機、破碎機、機架等組成。工作時電機經一對皮帶輪減速驅動主軸旋轉。由前道工序升運上來的物料自由落入進料斗中，物料一邊沿軸向向前推進，一邊得到粗破碎。
粗破碎后的物料隨即進入細破碎區，轉子上的筋板帶動物料高速旋轉，定子上的刀排將物料進一步破碎（刀排可兩面使用），此時物料一般粒度在1-5mm左右（可根據刀排的齒距、定子的槽寬及轉速而定），物料即從定子上的腰形中落入下道工序至出料口。適用于各類果蔬的破碎，例如：蘋果、梨、西紅柿、麥苗等的果蔬破碎（核果類除外）。
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